
Обсмажуємо каву вже 14 років на одному з найбільших і найтехнологічніших в Україні виробництв. Весь цей час ми вчимося новому, беремо участь у чемпіонатах та виставках, постійно розвиваємось.
Щороку ми їздимо до країн зростання кави, щоб вибрати цікаві лоти і привезти їх до України, а співпраця з усіма найбільшими імпортерами кави дозволяє нам підтримувати великий асортимент свіжого врожаю.
На нашому виробництві встановлені ростери компаній Probat та Loring, які вважаються найкращими у світі. Профілі кожної обсмажування ми відстежуємо в режимі реального часу, а кожну партію перевіряємо колориметром – це дозволяє нам точно контролювати ступінь та якість обсмажування. Перед відвантаженням ми проводимо обов'язкові капінги, щоб переконатися, що кава відповідає профілю.

